*La Rocca Nocellara Castelvetrano, Lösvikt

Nocellara, Castelvetrano finns nu i förpackningar om 2 kg för lösviktsförsäljning över delin eller för att packa själjva och sälja i tex halvmanuell avdelning. Oliverna är stora och söta och tillverkas enligt metoden Castelvetrano. Oliven har en delikat smak, med krispigt kött.

Passar den som föredrar lätt saltade produkter med en tydlig sötma. Perfekt som ”snacks” och ”antipasti”

Skördeperiod: november

Ursprung: Sicilien