Sicilia

Där oliven mognar i sol

Störst av Medelhavets öar, badad i sol och formad av vulkanisk jord, bär Sicilien på en av Italiens rikaste olivtraditioner. Här mognar frukten långsamt till en fyllig, nästan smörig karaktär som funnit sin väg till matbord långt bortom öns kuster.

OM SICILIA

Det gröna guldet från Sicilien

Det är härifrån som La Rocca hämtar flera av sina finaste oliver, däribland den lysande gröna Castelvetrano med sin milda, smöriga smak. Likt resten av La Roccas sortiment skördas och förädlas oliverna med samma noggranna hantverk, för en smak som bär med sig öns sol och karaktär ända till bordet. La Rocca erbjuder även oliver från flera andra regioner, däribland Apulien och Halkidiki i Grekland, både pastöriserade och färska opastöriserade varianter finns i sortimentet.

larocca
Rulla till toppen