Passione Italiana Passione Italiana
  • Hem
  • Producenter
    • Agriform
    • Corte Parma
    • Jamondor
    • Lazzaris
    • Madeo
    • Marchisio
    • Masoni
    • Mauri
    • Montanari & Gruzza
    • Monte San Savino
    • Nero Modena
    • Pedrazzoli
    • Vega Mancha & Montesinos
    • Vita Vigor
  • Produkter
    • Chark
      • Deli
      • Paketerat
    • Ost
      • Deli
      • Paketerat
    • Take Away
    • Ekologiskt
    • Mejeri
      • Smör
    • Kolonial
      • Brödartiklar
      • Balsamvinäger
      • Mostarda
      • N’duja
      • Tryffel
  • Kundsupport
  • Nyheter
  • Om Oss
  • Kontakta Oss
Passione Italiana Passione Italiana

Recipe Tag: <span>40006006</span>

Hem / 40006006
Salame Finocchiona EKO
Recipe

Salame Finocchiona EKO

in eko-chark, ekologiskt, italiensk deli helchark, san savino

Sök

Kontakt

Stockholm, Sweden
info@passioneitaliana.se08-20 63 00
Nu kommer en stor nyhet från oss!⁠⠀ Strax so Nu kommer en stor nyhet från oss!⁠⠀ Strax söder om rom i den lilla byn Rocca Massima produceras oliver i världsklass. ⁠⠀ Här har familjen La Rocca producerat oliver sedan 80-talet där fokus är att hitta de bästa oliverna och att använda de bästa metoderna för att locka fram olivens bästa sidor. ⁠⠀ ⁠⠀ Området är vida känt som ett näste för olivdyrkare och här odlas den omtalade Gaeta Nera DOP oliven. En oliv som går från grön till mörkrosa och som får en stor men komplex smak. Släpps endast i begränsad upplaga varje år så först till kvarn.⁠⠀
Nu kommer årets leverans av en av de mest eftertr Nu kommer årets leverans av en av de mest eftertraktade skinkorna på hela året.⁠⠀ Jamon Ibercio Bellota 60 månaders lagring. En helt unik spansk skinka i limiterad utgåva där kvalitén har varit så bra att man har kunnat lagra den i hela 5 år. Detta gör att den får en fyllig, djupt nötig smak och en textur som fullkomligt smälter på tungan. Ni som har fått tag på en av dessa 28 skinkor: grattis!⁠⠀ ⁠⠀ #jamoniberico #patanegra #skinka #ekollon #spanien #lufttorkat⁠⠀
Äntligen dags att låta vår stora höstnyhet nu Äntligen dags att låta vår stora höstnyhet nu lanseras på butik! ⁠⠀ Tidigt på hösten handplockas oliverna varsamt från de egna olivlundarna hos ⁠⠀ familjen Madeo. Oliverna pressas enligt historisk metod genom att låta stora ⁠⠀ granitblock sakta rotera och pressa fram olivoljan. Detta ger en utsökt produkt⁠⠀ som har perfekt len textur med tydlig och välbalanserad pepprighet. Olivoljan ⁠⠀ tappas därefter på handgjorda keramik-krus, som designats av den lokala ⁠⠀ konstnären i byn. De olika olivsorterna som används är:⁠⠀ Dolce di Rossano, Roggianella e Carolea. Ekologiskt certifierad och prisbelönt!⁠⠀ #oliveoil #olivolja #italienskmat #madeo #calabria #passioneitaliana
Månadens vara: November - En favorit från Spanie Månadens vara: November - En favorit från Spanien! Jamon Serrano Millenium lagrad 18-20 månader. Våran bästa och mest uppskattade Serrano med en lång nötig eftersmak. Jamondors ägare Vicente Raga visar oss hur noggrant de väljer ut de skinkor som passar sig bäst för längre lagring. #jamon #jamonserrano #jamondor #serrano #serranomillenium #spain #espana🇪🇸 #charcuterie #curedham #lufttorkadskinka
This error message is only visible to WordPress admins

Error: There is no connected account for the user 4445232778 Feed will not update.

Nyheter

  • Smygpremiär hos COOP Vintertullen
  • Smygpremiär hos Stora COOP Orminge
  • Aperitivo La Famiglia
Passione Italiana AB © 2018 / All Rights Reserved