Lufttorkad Prosciutto Crudo av 100% Italiensk köttråvara. Lagrad i stenkällare uppe i bergsområdet i minst 18 månader. Under del av lagringstiden täcks skinkan med Barolovin från de närliggande höjderna vid Langaområdet. Barolodruvorna och den slutgiltiga lagringen i vintunnor ger skinkan en fantastisk smakupplevelse.
Art.Nr: | 620 B |
St/Krt: | 1 |
Vikt | ca 7,5 kg |
Leave a Reply