En lufttorkad Prosciutto från regionen Kalabrien i södra Italien, gjord på köttråvara från de helsvarta Nero Grisarna. Lagrad minst 18mån. Den specifika köttråvaran ger en djup och delikat smak. Madeo har utvecklat ett sätt att bibehålla den svarta svålen på slutprodukten, vilket gör att skinkan märkbart sticker ut i deli-disken och förhöjer intrycket av dess höga premiumkvalitét!
| Art.Nr: | 265B |
| St/Krt: | 1 |
| Vikt | 7,0 kg |