Agriform

Hem / Producenter / Agriform

Ostproducent från regionen Veneto, som specialiserat sig på lagrade hårdostar.

Deras mest unika ost heter PIAVE DOP, vilken produceras av pastöriserad komjölk från ko-rasen Bruna Alpina, Den långa lagringen på mellan 12 – 14 mån får osten att bli en smakrik kombination mellan en krämig Gruyère och en lagrad Parmigiano Reggiano. En unik ost som enbart görs i regionen Veneto, dvs. är DOP, ursprungsskyddad.

Ostens fantastiska smak ger oss oändliga serveringskombinationer. PIAVE DOP avnjuts både lika bra helt naturell som i matlagning, till såser eller som smältost till pizza och pajer. En underbar smakkombination är PIAVE och Champagne!

Produkter