Agriform

Home / Producenter / Agriform

Ostproducent från regionen Veneto, som specialiserat sig på lagrade hårdostar.

Deras mest unika ost heter PIAVE DOP vilken produceras av pastöriserad komjölk från ko-rasen Bruna Alpina. Den långa lagringen mellan 12 – 14 mån får osten att bli en smakrik kombination mellan krämig Gruyère och en lagrad Parmigiano Reggiano. Detta är en unik ost som enbart görs i regionen Veneto, dvs. är ursprungsskyddad D.O.P.

Ostens fantastiska smak ger oss oändliga serveringskombinationer. PIAVE DOP avnjuts både lika bra helt naturell som till matlagning, i såser eller som smältost till pizza och pajer. En underbar smakkombination är PIAVE och Champagne!

Produkter